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Costa Rica / Tico


Prix régulier €10.00
Costa Rica / Tico
café coffee torréfaction artisanale paris arabica Costa Rica café fin café de spécialité

☕️ Gourmand, notes de noisettes grillées et touche fruitée acidulée sans amertume. ☕️

Pays : Costa Rica
Plantation : Cooperativa Tico
Terroir : Valle Central
Altitude : entre 1000 et 1500 mètres
Variété : mélange d’Arabica
Process : récolté à la main, lavé, séché au soleil

Pour la petite histoire, la sélection Tico provient de la Vallée centrale, région historique de la production caféière au Costa Rica. Les cafés, cultivés sous ombrage permanent et protecteur, sont produits sur des sols riches et fertiles entre 1000 et 1600 mètres d'altitude donnant à la tasse des cafés intenses et complexes.
Tico est le surnom que les costaricains se donnent à eux-même (tico et tica).


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